การเงินและบัญชี
ปิดบัญชีสิ้นเดือนร้านอาหาร: เช็กลิสต์ 8 ข้อที่ทำเสร็จได้ในครึ่งวัน
สิ้นเดือนคือจังหวะที่ร้านควรหยุดดูตัวเลขจริง ยอดขาย ต้นทุน เงินสด และสต็อก บทความนี้เป็นเช็กลิสต์ปิดเดือนที่เจ้าของร้านทำเองได้ก่อนส่งให้นักบัญชี
บทความ
เคล็ดลับบริหารร้านอาหารและข่าวสารจาก F00d
การเงินและบัญชี
กันเงินสำรองสำหรับร้านอาหาร ควรมีเท่าไรจึงพอ
ร้านที่ปิดตัวส่วนใหญ่ไม่ได้ขาดทุนทุกเดือน แต่สะดุดตอนเงินสดขาดมือ บทความนี้พาคำนวณเงินสำรองจากค่าใช้จ่ายคงที่จริงของร้าน และวิธีเก็บให้ได้จริง
การเงินและบัญชี
VAT กับร้านอาหาร: เรื่องพื้นฐานที่เจ้าของร้านควรรู้
เมื่อร้านโตขึ้น คำถามเรื่องภาษีมูลค่าเพิ่มจะตามมา บทความนี้อธิบายแนวคิดพื้นฐานของ VAT ราคารวมและไม่รวม VAT และการเตรียมข้อมูลให้นักบัญชี
การเงินและบัญชี
ค่าธรรมเนียมรับบัตรเครดิตและการชำระเงินแบบต่าง ๆ ร้านอาหารควรคิดอย่างไร
เงินสด โอน พร้อมเพย์ บัตรเครดิต แต่ละช่องทางมีต้นทุนต่างกัน บทความนี้พาเปรียบเทียบค่าธรรมเนียม คำนวณผลต่อกำไร และวางนโยบายรับชำระเงินให้เหมาะกับร้าน
การเงินและบัญชี
เช็กลิสต์ปิดปีของร้านอาหาร: 7 เรื่องที่ควรเคลียร์ก่อนขึ้นปีใหม่
ช่วงปลายปีเป็นจังหวะดีที่จะนับสต็อก เคลียร์ยอดค้าง ตรวจราคาเมนู และสรุปตัวเลขทั้งปี บทความนี้รวมเช็กลิสต์ที่ทำได้จริงในร้านเล็ก ไม่ต้องมีทีมบัญชีใหญ่
การเงินและบัญชี
หาเงินทุนและสินเชื่อสำหรับร้านอาหาร ข้อควรคิดให้รอบก่อนตัดสินใจกู้
เงินทุนช่วยให้ร้านเริ่มต้นหรือขยายได้ แต่ภาระผ่อนก็เป็นต้นทุนคงที่ที่ต้องจ่ายทุกเดือน บทความนี้สรุปแหล่งเงินทุน วิธีคิดความสามารถผ่อน และเอกสารที่ควรเตรียม
การเงินและบัญชี
รับเงินสดกับเงินโอน บันทึกอย่างไรให้ยอดสิ้นวันตรงทุกครั้ง
ร้านที่รับทั้งเงินสด โอน และ QR พร้อมเพย์ มักปิดยอดไม่ตรงเพราะเงินเข้าหลายทาง บทความนี้เสนอวิธีแยกช่องทางและปิดยอดสิ้นวันที่ทำได้ทุกวัน
การเงินและบัญชี
ภาษีเงินได้ร้านอาหารเบื้องต้น บุคคลธรรมดาหรือนิติบุคคล
เปิดร้านอาหารแล้วต้องเสียภาษีอย่างไร จดในนามบุคคลธรรมดาหรือบริษัทต่างกันตรงไหน และควรเก็บเอกสารอะไรไว้บ้าง บทความนี้สรุปพื้นฐานให้เข้าใจก่อนคุยกับนักบัญชี
การเงินและบัญชี
ใบเสร็จรับเงินกับใบกำกับภาษี ต่างกันอย่างไร ร้านอาหารควรรู้พื้นฐานอะไรบ้าง
ลูกค้าขอใบกำกับภาษีบ่อยขึ้น แต่หลายร้านยังสับสนว่าใบเสร็จธรรมดากับใบกำกับภาษีต่างกันตรงไหน บทความนี้สรุปพื้นฐานที่เจ้าของร้านควรเข้าใจก่อนคุยกับนักบัญชี
การเงินและบัญชี
กำไรขั้นต้นกับกำไรสุทธิของร้านอาหาร: อ่านสองตัวเลขนี้ให้เป็น
ขายได้เยอะแต่เงินไม่เหลือ มักเป็นเพราะดูแต่ยอดขาย บทความนี้อธิบายกำไรขั้นต้นและกำไรสุทธิด้วยภาษาง่าย พร้อมตัวอย่างงบหนึ่งเดือนของร้านเล็ก
การเงินและบัญชี
จัดการทิปพนักงานร้านอาหารให้โปร่งใส ยุติธรรม และไม่เกิดดราม่า
ทิปเป็นเรื่องเงินที่อ่อนไหวที่สุดเรื่องหนึ่งในร้าน บทความนี้เปรียบเทียบวิธีแบ่งทิป วิธีบันทึก และกติกาที่ควรตกลงให้ชัดก่อนเริ่ม
การเงินและบัญชี
ประกันสังคมกับลูกจ้างร้านอาหาร: เรื่องพื้นฐานที่เจ้าของร้านควรรู้
เมื่อร้านเริ่มมีลูกจ้างประจำ เรื่องประกันสังคมก็ตามมา บทความนี้อธิบายภาพรวมอย่างเข้าใจง่าย สิ่งที่ต้องเตรียม การจัดเก็บเอกสาร และจุดที่ควรถามสำนักงานประกันสังคมหรือนักบัญชีก่อนตัดสินใจ