ระบบร้านอาหาร
ทำไมร้านอาหารควรใช้แท็บเล็ตแทนเครื่อง POS แบบเดิม
แท็บเล็ตหรือ iPad กำลังแทนที่เครื่อง POS แบบเดิมในร้านอาหาร มาดูข้อดี ข้อควรพิจารณา และอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมเพื่อเริ่มใช้งาน
บทความ
เคล็ดลับบริหารร้านอาหารและข่าวสารจาก F00d
ระบบร้านอาหาร
จอแสดงยอดให้ลูกค้า (Customer Display) ลดความผิดพลาดตอนเก็บเงิน
จอฝั่งลูกค้าที่แสดงรายการ ส่วนลด และยอดรวมช่วยให้ลูกค้าตรวจบิลได้ทันที ลดการทอนผิดและข้อโต้แย้งที่เคาน์เตอร์ บทความนี้อธิบายว่าควรแสดงอะไรและตั้งจออย่างไร
ระบบร้านอาหาร
สำรองข้อมูลร้านอาหาร: ยอดขาย เมนู และสมาชิก ต้องเก็บอะไร เก็บที่ไหน บ่อยแค่ไหน
เครื่องเสีย แท็บเล็ตหาย หรือพนักงานลบข้อมูลพลาด เกิดขึ้นได้กับทุกร้าน บทความนี้สรุปว่าข้อมูลอะไรสำคัญ ควรสำรองอย่างไร และทดสอบการกู้คืนแบบง่ายๆ
ระบบร้านอาหาร
แบ่งหน้าที่คนรับของในระบบ: ตั้งบทบาทพนักงานสต็อกให้ของไม่หาย
ของหายและตัวเลขสต็อกไม่ตรงมักเกิดจากไม่มีใครรับผิดชอบชัดเจน บทความนี้อธิบายวิธีตั้งบทบาทพนักงานสต็อก ขั้นตอนรับของ เบิกของ นับของ และการตรวจย้อนหลัง
ระบบร้านอาหาร
PDPA กับร้านอาหาร: เก็บเบอร์โทรและข้อมูลสมาชิกอย่างเหมาะสม
ร้านอาหารที่มีระบบสมาชิกหรือเก็บเบอร์โทรลูกค้าควรเข้าใจหลักพื้นฐานของ PDPA บทความนี้สรุปแนวปฏิบัติเบื้องต้น เช่น การแจ้งวัตถุประสงค์ เก็บเท่าที่จำเป็น และการลบข้อมูลเมื่อลูกค้าขอ
ระบบร้านอาหาร
จัดการพนักงานร้านอาหาร: กำหนดสิทธิ์การใช้งาน จัดกะ และสร้างทีมที่ไว้ใจได้
พนักงานคือหัวใจของงานบริการ บทความนี้แนะนำการกำหนดบทบาทและสิทธิ์ในระบบ การจัดกะจากข้อมูลจริง และการสร้างทีมที่ทำงานร่วมกันได้ดี
ระบบร้านอาหาร
แบ่งสเตชันในครัว ผัด ทอด เครื่องดื่ม ให้ออร์เดอร์ไม่ชนกันช่วงเร่งด่วน
ครัวที่ทุกคนทำทุกอย่างมักวุ่นช่วงคนแน่น การแบ่งสเตชันช่วยให้แต่ละคนรู้หน้าที่ งานไม่ซ้อน และอาหารออกพร้อมกัน บทความนี้พาจัดสเตชันสำหรับร้านขนาดเล็กถึงกลาง
ระบบร้านอาหาร
ติดตั้งเครื่องสแกนบาร์โค้ดกับร้านขายหน้าร้าน ให้คิดเงินเร็วขึ้น
ร้านที่ขายของหลายรายการ เช่น เครื่องดื่ม ขนม ของชำ กดหาเมนูทีละอย่างช้ากว่ายิงบาร์โค้ด บทความนี้แนะนำการเลือกเครื่อง ตั้งรหัสสินค้า และจัดของให้สแกนลื่น
ระบบร้านอาหาร
อ่านรายงานยอดขายร้านอาหารอย่างไร ให้ตัดสินใจได้จากข้อมูลจริง
รายงานยอดขายมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อนำไปใช้ตัดสินใจ บทความนี้พาอ่านรายงานสำคัญ ตั้งแต่ยอดเทียบช่วงก่อน ชั่วโมงขายดี ไปจนถึงเมนูที่กำไรดี
ระบบร้านอาหาร
ให้ลูกค้าเห็นสถานะออเดอร์ ลดการถามซ้ำว่า "อาหารได้หรือยัง"
คำถามว่าอาหารได้หรือยังกินเวลาพนักงานและทำให้ลูกค้าหงุดหงิด บทความนี้อธิบายการทำให้สถานะออเดอร์โปร่งใส ทั้งในครัว หน้าร้าน และสำหรับลูกค้า
ระบบร้านอาหาร
ติด QR สั่งอาหารที่โต๊ะอย่างไรให้ลูกค้าสแกนง่ายและป้ายไม่หาย
ระบบสั่งอาหารผ่าน QR จะดีแค่ไหนก็ไม่มีประโยชน์ถ้าลูกค้าสแกนไม่ติดหรือป้ายหาย บทความนี้รวมเรื่องตำแหน่ง ขนาด วัสดุ ข้อความบนป้าย และการเทรนพนักงาน
ระบบร้านอาหาร
ทำหน้าร้านออนไลน์ของตัวเอง ใช้เป็นลิงก์เดียวใน bio ทุกช่องทาง
ลูกค้าถามที่อยู่ ถามเมนู ถามเวลาเปิดซ้ำ ๆ ทุกวัน หน้าร้านออนไลน์หน้าเดียวที่คุณคุมเองช่วยตอบแทนได้ บทความนี้บอกว่าควรมีอะไรบ้างและเรียงลำดับอย่างไร