ระบบร้านอาหาร
เมนูดิจิทัลกับเมนูกระดาษ: เปรียบเทียบข้อดีข้อเสียแล้วเลือกให้เหมาะกับร้าน
เมนูดิจิทัลแก้ไขง่ายและสั่งอาหารได้เอง ส่วนเมนูกระดาษอ่านง่ายและไม่ต้องพึ่งมือถือ บทความนี้ช่วยเลือกหรือใช้ทั้งสองแบบร่วมกัน
บทความ
เคล็ดลับบริหารร้านอาหารและข่าวสารจาก F00d
ระบบร้านอาหาร
รับออเดอร์ออนไลน์แบบโอนก่อน ลดออเดอร์ทิ้งและออเดอร์ผี
ออเดอร์ออนไลน์ที่สั่งแล้วไม่มารับทำให้ร้านเสียทั้งวัตถุดิบและแรงงาน บทความนี้อธิบายระบบโอนก่อนทำ ตั้งแต่การตรวจสลิป การตั้งเวลายกเลิก ไปจนถึงการสื่อสารกับลูกค้า
ระบบร้านอาหาร
ดูรายงานหลายสาขาให้เห็นภาพรวม และเปรียบเทียบกันได้อย่างยุติธรรม
เมื่อร้านมีตั้งแต่สองสาขาขึ้นไป การดูยอดรวมอย่างเดียวไม่พอ บทความนี้แนะนำตัวชี้วัดที่ควรเทียบระหว่างสาขา วิธีทำให้ตัวเลขเทียบกันได้ และจังหวะการประชุมทบทวน
ระบบร้านอาหาร
เครื่องพิมพ์ใบเสร็จไม่ออก แก้เบื้องต้นอย่างไรให้ร้านเดินต่อได้
ช่วงลูกค้าแน่นแล้วสลิปไม่ออกคือฝันร้ายของหน้าร้าน บทความนี้ไล่สาเหตุที่พบบ่อยของเครื่องพิมพ์ใบเสร็จและสลิปครัว พร้อมวิธีตรวจทีละขั้นและแผนสำรองเมื่อแก้ไม่ได้ทันที
ระบบร้านอาหาร
ดูแลแท็บเล็ตหน้าร้านไม่ให้ค้างกลางช่วงพีค
แท็บเล็ตที่ค้างตอนลูกค้าเต็มร้านทำให้ทั้งครัวและแคชเชียร์หยุดพร้อมกัน บทความนี้รวมวิธีตั้งค่า ดูแล และเตรียมแผนสำรองให้อุปกรณ์หน้าร้านอยู่กับเราได้นาน
ระบบร้านอาหาร
อินเทอร์เน็ตล่มกลางมื้อเที่ยง: แผนสำรองที่ร้านอาหารควรเตรียมไว้ล่วงหน้า
ร้านที่รับออเดอร์และเก็บเงินผ่านระบบออนไลน์ต้องมีแผนรองรับเมื่อเน็ตล่ม บทความนี้พาเตรียมเน็ตสำรอง ขั้นตอนหน้าร้าน และการบันทึกย้อนหลังให้ครบ
ระบบร้านอาหาร
เลือกและตั้งค่าเครื่องพิมพ์ใบเสร็จ 80 มม. สำหรับร้านอาหาร
เครื่องพิมพ์ใบเสร็จดูเป็นเรื่องเล็ก แต่ถ้าเลือกผิดหรือตั้งค่าไม่ดี จะพิมพ์ช้า กระดาษติด หรือเชื่อมต่อหลุดกลางมื้อ บทความนี้สรุปสิ่งที่ควรดูก่อนซื้อและวิธีตั้งค่าให้ใช้งานลื่น
ระบบร้านอาหาร
กำหนดสิทธิ์พนักงานในระบบร้านอาหารให้พอดีกับหน้าที่
ให้สิทธิ์มากเกินไปเสี่ยงเงินหายและข้อมูลเพี้ยน ให้น้อยเกินไปงานติดขัดต้องเรียกเจ้าของทุกครั้ง บทความนี้ช่วยจัดสิทธิ์ให้พอดีกับแต่ละตำแหน่ง
ระบบร้านอาหาร
สั่งอาหารผ่าน QR Code ที่โต๊ะ: ข้อดี ข้อควรระวัง และวิธีเริ่มใช้
QR Code สั่งอาหารช่วยลดภาระพนักงานและลดความผิดพลาด แต่ก็มีเรื่องที่ต้องวางแผนให้ดี มาดูกันว่าควรเริ่มอย่างไรให้ลูกค้าประทับใจ
ระบบร้านอาหาร
ระบบ POS ร้านอาหารเลือกอย่างไร? 7 ข้อที่ต้องดูก่อนตัดสินใจ
ระบบ POS มีให้เลือกมากมาย บทความนี้สรุปเกณฑ์สำคัญที่เจ้าของร้านควรใช้เปรียบเทียบ เพื่อเลือกระบบที่เหมาะกับรูปแบบร้านของตัวเอง
ระบบร้านอาหาร
ย้ายข้อมูลจากระบบ POS เดิมมาระบบใหม่: เมนู สมาชิก และยอดขาย
เปลี่ยนระบบ POS ไม่ได้ยากที่ตัวโปรแกรม แต่ยากที่การย้ายข้อมูลเก่ามาให้ครบและถูกต้อง บทความนี้เรียงขั้นตอนย้ายเมนู สมาชิก สต๊อก และประวัติยอดขายแบบไม่ให้ร้านสะดุด
ระบบร้านอาหาร
6 ตัวเลขสำคัญ (KPI) ที่เจ้าของร้านอาหารควรดูทุกสัปดาห์
ยอดขายเพียงตัวเดียวบอกได้ไม่หมดว่าร้านดีขึ้นหรือแย่ลง บทความนี้คัด KPI ที่ควรดูทุกสัปดาห์ พร้อมตัวอย่างอ่านตัวเลขและวิธีทำให้เป็นนิสัย