บริหารต้นทุนตั้งราคาเมนูเครื่องดื่มคาเฟ่: คิดต้นทุนต่อแก้วให้ครบ รวมท็อปปิงและแก้วกาแฟหรือชานมหนึ่งแก้วมีต้นทุนมากกว่าเมล็ดกาแฟและนม บทความนี้พาคิดต้นทุนต่อแก้วให้ครบทุกส่วน ตั้งแต่วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ จนถึงท็อปปิง แล้วนำไปตั้งราคาให้มีกำไร14 มิถุนายน 2569